2009年10月12日
誕生日
毎年、派手に祝ってもらえない私の誕生日。（旦那は外人なのに…。
）
今年も地味～に過ぎ去ろうとしていたので、自分から提案して（悲しい…
）、普段よりちょっとお高めのレストランで食事をすることに。
行ったのはチーズフォンジュの専門店。
以前、テニスのメンバーで行こう
と盛り上がっていたけど、その機会がなく、ずっと気になっていたお店。
子供たちはチーズが大好きなので大喜び。
Lobster Indulgenceというコースを選びました。
まずは、前菜のチーズフォンジュとサラダ。
電子調理器の上に置かれた鍋に、白ワインやチーズ、にんにく、ハーブ、マスタードを入れてぐるぐると混ぜます。
子供たちも材料を入れるお手伝いをさせてもらい楽しそう♪↓
チーズを絡めてクルクル♪あっという間に完食。↓
娘たちはお店のお姉さんに勧められた特別ドリンク、パイナップルダイキリとストロベリーダイキリ（もちろんノンアルコール）を注文。値段を聞かなかったので、カクテルの値段を見て母はドキドキ（それぞれ、５ドルでした。ノンアルコールだから？！）↓
メインのフォンジュは、またもや、お店のお姉さんお勧めのMojo styleという、シトラスを効かせたブイヨンフォンジュにしました。↓
メインのロブスター↓
日本のしゃぶしゃぶのように、ブイヨンにくぐらせていただきます。でも、素材によって一分半とか２分付けといてという指示あり。時計がないので、おのおの心の中で数を数えながら調理。↓
お誕生日ということで、締めのチョコレートフォンジュのプレートにキャンドルが…。↓
チョコレートはYin&Yangというダークチョコレートとホワイトチョコレートの組み合わせにしました。具材が甘いのでダークチョコレートで正解↓
甘いものは別腹ってことで、これもあっという間に完食。娘たち、口の周りにチョコ付けまくりです。
↓
フォンジュ屋さんに初めて行きましたが、あーだこーだ言いながら食べて結構楽しかったです。
ココのお店はチェーン店でカジュアルなので、子連れも多く、行きやすいかも…。
（他のフォンジュ屋は、子供は入れない雰囲気の所も多いと聞くので…。）
）今年も地味～に過ぎ去ろうとしていたので、自分から提案して（悲しい…
）、普段よりちょっとお高めのレストランで食事をすることに。行ったのはチーズフォンジュの専門店。
以前、テニスのメンバーで行こう
と盛り上がっていたけど、その機会がなく、ずっと気になっていたお店。子供たちはチーズが大好きなので大喜び。
Lobster Indulgenceというコースを選びました。
まずは、前菜のチーズフォンジュとサラダ。
電子調理器の上に置かれた鍋に、白ワインやチーズ、にんにく、ハーブ、マスタードを入れてぐるぐると混ぜます。
子供たちも材料を入れるお手伝いをさせてもらい楽しそう♪↓
チーズを絡めてクルクル♪あっという間に完食。↓
娘たちはお店のお姉さんに勧められた特別ドリンク、パイナップルダイキリとストロベリーダイキリ（もちろんノンアルコール）を注文。値段を聞かなかったので、カクテルの値段を見て母はドキドキ（それぞれ、５ドルでした。ノンアルコールだから？！）↓
メインのフォンジュは、またもや、お店のお姉さんお勧めのMojo styleという、シトラスを効かせたブイヨンフォンジュにしました。↓
メインのロブスター↓
日本のしゃぶしゃぶのように、ブイヨンにくぐらせていただきます。でも、素材によって一分半とか２分付けといてという指示あり。時計がないので、おのおの心の中で数を数えながら調理。↓
お誕生日ということで、締めのチョコレートフォンジュのプレートにキャンドルが…。↓
チョコレートはYin&Yangというダークチョコレートとホワイトチョコレートの組み合わせにしました。具材が甘いのでダークチョコレートで正解
↓甘いものは別腹ってことで、これもあっという間に完食。娘たち、口の周りにチョコ付けまくりです。
↓フォンジュ屋さんに初めて行きましたが、あーだこーだ言いながら食べて結構楽しかったです。
ココのお店はチェーン店でカジュアルなので、子連れも多く、行きやすいかも…。
（他のフォンジュ屋は、子供は入れない雰囲気の所も多いと聞くので…。）
