2007年12月07日
ホラーなスープ
今週末から日本に帰るため、今週のラズリー家は冷蔵庫のお片づけＷＥＥＫ。
が、野菜室のなかに、厄介なシロモノが．．．
。
それは、ビーツ。
先週の料理教室で習ったものを復習してみようと、買ったはいいが、面倒くさくてそのまま放置していたのだ。
昨日は、思い切って、ビーツのスープを作ってみることに。
が、いつものごとく、材料がそろっているわけもなく、
バターミルクも、サワークリームもない
ええいっ、牛乳と生クリームで代用だ
えっ、これ、３０分も煮なきゃいけないの
ええいっ、薄めに切って１５分でいいや～
と、いつもの調子でテキトウにやったら、やっぱり、料理教室で作ったものとはかなり違うものが出来上がってしまいました。（←全く学習しない人）
なんだか、ザラザラしてるし．．．
（ビーツが完全に煮えてなかった。）
コクもないし．．．
（バタークリームの代わりに牛乳つかったから）
でもとりあえず、食卓にだすと、子供たちは
『魔女のスープだ～!!』
と大喜び
。
飲むとこんなホラーな顔に．．．。↓
でも、途中で飽きたらしく、半分以上残されてしまいました。いつもなら、怒るけど、私も残してしまいました。
ビーツさん、ごめんね。
合掌
。
コメント、ＴＢ大歓迎です。応援ポチも励みになります。
が、野菜室のなかに、厄介なシロモノが．．．
。それは、ビーツ。
先週の料理教室で習ったものを復習してみようと、買ったはいいが、面倒くさくてそのまま放置していたのだ。
昨日は、思い切って、ビーツのスープを作ってみることに。
が、いつものごとく、材料がそろっているわけもなく、
バターミルクも、サワークリームもない
ええいっ、牛乳と生クリームで代用だ
えっ、これ、３０分も煮なきゃいけないの
ええいっ、薄めに切って１５分でいいや～
と、いつもの調子でテキトウにやったら、やっぱり、料理教室で作ったものとはかなり違うものが出来上がってしまいました。（←全く学習しない人）
なんだか、ザラザラしてるし．．．
（ビーツが完全に煮えてなかった。）
コクもないし．．．
（バタークリームの代わりに牛乳つかったから）
でもとりあえず、食卓にだすと、子供たちは
『魔女のスープだ～!!』
と大喜び
。飲むとこんなホラーな顔に．．．。↓
でも、途中で飽きたらしく、半分以上残されてしまいました。いつもなら、怒るけど、私も残してしまいました。
ビーツさん、ごめんね
。合掌
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