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テニス&アンティーキング 5年住んだカリフォルニアから、日本地方都市へ帰国。日本での生活の立ち上げ中です。

ホラーなスープ

今週末から日本に帰るため、今週のラズリー家は冷蔵庫のお片づけWEEK。
が、野菜室のなかに、厄介なシロモノが...撃沈

それは、ビーツ。

先週の料理教室で習ったものを復習してみようと、買ったはいいが、面倒くさくてそのまま放置していたのだ。

昨日は、思い切って、ビーツのスープを作ってみることに。

が、いつものごとく、材料がそろっているわけもなく、
バターミルクも、サワークリームもないエクスクラメーション・マークエクスクラメーション・マーク
ええいっ、牛乳と生クリームで代用だエクスクラメーション・マークエクスクラメーション・マークエクスクラメーション・マーク
えっ、これ、30分も煮なきゃいけないのクエスチョン・マークエクスクラメーション・マーク
ええいっ、薄めに切って15分でいいや~エクスクラメーション・マークエクスクラメーション・マークエクスクラメーション・マーク

と、いつもの調子でテキトウにやったら、やっぱり、料理教室で作ったものとはかなり違うものが出来上がってしまいました。(←全く学習しない人)

なんだか、ザラザラしてるし...下
(ビーツが完全に煮えてなかった。)
コクもないし...下下
(バタークリームの代わりに牛乳つかったから)

でもとりあえず、食卓にだすと、子供たちは
『魔女のスープだ~!!』
と大喜びワハハ

飲むとこんなホラーな顔に...。↓


でも、途中で飽きたらしく、半分以上残されてしまいました。いつもなら、怒るけど、私も残してしまいました。

ビーツさん、ごめんね下

合掌無言


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投稿者 ラズリー 04:31 | コメント(2)| トラックバック(0)
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コメント
え~!!!こんなに赤くなる物なの?一度ちょこっとサラダに使っただけだもんな~。今度、サラダの作り方を教えてね。
日本には気をつけて帰ってね~。
投稿者 genki 2007/12/07 14:47
この赤さ、絶対ポリフェノールと思ってたら、実は、鉄分らしい...。
なかなか、こちらだと、ひじきも食べないし、鉄分取るために、また、チャレンジしてみるかなぁ~。
投稿者 ラズリー 2007/12/07 16:48
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